pH-Wert

Der pH-Wert ist ein Mass für den sauren oder basischen Charakter von Wasser oder einer Lösung. Reines Wasser hat einen pH-Wert von 7 (neutral). Saures Wasser hat einen pH-Wert von unter 7 und als basisch wird ein pH-Wert von über 7 bezeichnet. Zitronensaft hat einen pH-Wert von 2,4 (sauer), reines Wasser einen Wert von 7 (neutral) und Bleichmittel einen pH-Wert von über 12 (alkalisch).